El trofeo Ciudad de Valladolid lleva disputándose desde antes de la democracia en España, concretamente desde 1972. El primer año del torneo fueron llamados cuatro equipos a participar en él, se jugaron unas semifinales y una final. Esta edición fue ganada por el equipo local, el Real Valladolid.
El torneo siguió con este formato de semifinales y final hasta el año de “naranjito”, 1982. Durante estos años hubo ganadores internacionales como el Dinamo de Kiev en dos ocasiones, el Cruzeiro o el histórico conjunto de Boca Juniors.
En el año 1983 el torneo no se disputó y en 1984 hubo tres participantes. A partir de 1988 el Trofeo Ciudad de Valladolid se celebra solamente entre dos equipos y a partido único, excepto en 1994 y 1995 que se invitaron a dos equipos para disputar el torneo a modo de triangular.
Desde el año 2000 hasta el 2005 el Real Valladolid se alzó con la victoria, estableciendo de esta manera el récord de victorias seguidas del torneo. Otros campeones de estas décadas han sido grandes equipos españoles como el FC Barcelona o el Atlético de Madrid. En 2007 al igual que en el 2017 y 2018 el torneo no se disputa en verano sino que se hace una vez empezado el campeonato liguero.
En 2007 se celebró contra el Lille, ciudad hermanada con la de Valladolid. En el 2008 el Valladolid se enfrenta al Athletic Club de Bilbao porque en el año anterior se celebró el 25 aniversario del estreno del José Zorrilla que fue contra el equipo vasco.
En 2009 el pucela tuvo como rival al Villarreal por la venta el año anterior de Joseba Llorente, en el año 2010 hubo una confusión porque se iba a jugar contra el Atlético de Madrid por la venta de Sergio Asenjo pero se acabó jugando contra otro equipo de Madrid, el Getafe pero en el 2011, no hubo trofeo Ciudad de Valladolid en 2010.
Del 2012 al 2014 el Valladolid perdió ante el Athletic, el Valencia y el Rayo Vallecano. Pero en las ediciones de 2014 2015 y 2016 el equipo pucelano se hizo con la victoria, pero en la edición del año pasado cayó contra el FC Paços de Ferreira.