El Levante, tras bajar la temporada 2015/16 a Segunda División, cambiaba de entrenador. Contactaron con Muñiz para que consiguiera subir otra vez al club granota a la Primera División y así fue.

Parece ser que Muñiz generó una gran ilusión a los aficionados valencianos que estaban derrotados tras ver como su equipo bajaba de categoría. La temporada 2016/17 fue una de las mejores que ha realizado el Levante en toda su historia. El gran juego de los de Muñiz hizo poner al Levante en primera a falta de varias jornadas y ser campeones de la Liga 123 sacándoles 14 puntos a los segundos, al Girona.

Muñiz se ha ganado este año el respeto y el cariño de todos los levantinistas ya que ha conseguido subir al equipo a Primera en su primera temporada como entrenador del Levante. Realizó una temporada de récord con unos números increíbles y consiguiendo esa primera plaza desde las primeras jornadas.

La temporada en Primera está siendo bastante complicada pero de momento cumpliendo el objetivo de la permanencia. Los primeros partidos de la temporada hacía soñar a los aficionados del Levante que esta campaña se quedaban seguro en la máxima categoría e incluso poder llegar un poco más lejos en la clasificación y soñar con Europa. Primeros partidos que el Levante realizaba un gran juego y conseguían buenos resultados ante grandes equipos. El primer partido de la temporada fue contra el Villarreal y ganó el Levante por 1-0 con un gol en los últimos minutos. El conjunto de Muñiz también consiguió un grandísimo resultado en el Santiago Bernabéu, 1-1 ante el Real Madrid. Los primeros encuentros de la Liga iban extremadamente bien y jugando un buen fútbol con el 4-2-3-1 que utiliza el técnico asturiano. Pero poco a poco el equipo de Muñiz se ha ido desinflando y perdiendo puntos muy importantes ante rivales directos y haciendo que se vuelva a oír aquello que ya estaba prácticamente olvidado, el objetivo de la permanencia.

Las últimas jornadas de este 2017 Muñiz ha sido cuestionado por los resultados obtenidos. Una cifra que molesta mucho al aficionado es que el Levante no gana en su propio campo desde la jornada 5, ante la Real Sociedad por 3-0.

Un Muñiz que empezó muy bien el 2017 pero no lo está acabando como el querría puesto que su equipo se encuentra en la parte baja de la clasificación a tan solo tres puntos de los temibles puestos de descenso.

El técnico granota seguro que le pide a los Reyes Magos mucha fuerza para sacar esto adelante y que esté la plantilla al completo para todos juntos conseguir el objetivo de la permanencia.