Gonzalo Melero, natural de Madrid, es centrocampista y juega en la SD Huesca desde la temporada 16/17. Por el momento solo ha jugado en tres clubes: Real Madrid, SD Ponferradina y SD Huesca.

Melero comenzó su carrera como futbolista en las categorías inferiores del Real Madrid donde estuvo 11 años hasta llegar la plantilla del Real Madrid Castilla en la campaña 14/15. En la temporada 13/14 jugó con el Real Madrid C en el Grupo dos de la 2ª División B, donde jugó un total de 37 partidos marcando siete goles y dando una asistencia. En la temporada siguiente, la 14/15, pasó a formar parte del Real Madrid Castilla, también en el Grupo dos de la 2ª División B, tras consumarse el descenso a la Categoría de Bronce procedente de la Liga Adelante. Esa temporada solo jugó seis partidos con el Real Madrid Castilla, ya que en el mercado de invierno fue traspasado a la SD Ponferradina.

Con la SD Ponferradina ha estado desde la mitad de la temporada 14/15 hasta la temporada 15/16. Una temporada y media. La segunda mitad de la temporada 14/15 jugó un total de diez encuentros y ya la siguiente temporada, la 15/16 disputó 28 partidos marcando un gol y dando dos asistencias. Esa temporada descendería la Ponferradina a Segunda División B y se marcha a la SD Huesca, donde actualmente está jugando y siendo importante.

La temporada 16/17 jugó un total de 36 partidos donde marcó siete goles. Esa temporada, la SD Huesca consiguió meterse en playoff donde Melero jugó los dos encuentros de semifinales. Esa temporada, Melero rindió a un gran nivel. Esta temporada lleva un total de 25 partidos jugados donde ha conseguido anotar 11 goles, su mejor registro goleador como futbolista profesional, y dando dos asistencias.

Esto en la competición domestica, pero la Copa también la ha jugado. En la temporada 15/16 con la SD Ponferradina jugó cuatro partidos. Segunda ronda contra Alcorcón, Tercera ronda contra Lugo y los dieciseisavos de final contra el Eibar. Los cuatro partidos como titular y jugando el partido completo.

Con la SD Huesca también ha jugado la Copa, en la 16/17. Disputó el partido completo en la Segunda ronda contra el Girona y en los deciseisavos de final contra la UD Las Palmas jugó un minuto la ida y 21 minutos la vuelta.