Jota Peleteiro era una de las perlas que saca la Madroa de vez en cuando, uno de esos jugadores, que ya desde juveniles se ve que aspiran alto. Jugador rápido, ágil, con mucha técnica y gol. Desde pronto empezó a destacar por encima de sus compañeros comenzando así una carrera hacia el primer equipo. La parroquia celeste se ilusionó mucho con este diamante que se estaba tallando en A Madroa, y que podían verle jugar cada domingo en el estadio municipal de Barreiro cada domingo con el Celta B. Con el equipo filial terminó de explotar convirtiéndose en el líder del conjunto. También explotó su habilidad goleadora, y es que ese año Jota, se convirtió en el pichichi de la segunda división B. Por aquel entonces el jugador de la Puebla del Caramiñal jugaba más adelantado de lo que lo hace ahora, jugando como segunda punta, e incluso en algunas ocasiones como delantero centro.
Visto su gran talento, el entrenador del primer equipo por aquel entonces, Paco Herrera no le quitó los ojos de encima, sabía que tenía en A Madroa a la futura estrella del equipo, y en varias ocasiones le llamó para entrenar con el primer equipo e incluso para ir convocado para algún encuentro. Su debut se produjo en la temporada 2010-2011 en un partido disputado en Balaídos ante el filial del F.C Barcelona en el que sustituyó a Quique de Lucas a escasos minutos del pitido final, estrenándose así en la categoría de plata.
Real Madrid Castilla
Sin saberse bien el porqué, en el verano de 2011 Jota Peleteiro firmó con el Real Madrid una cesión para jugar con el Castilla, con una opción de compra de los blancos a final de temporada. De esta forma el jugador criado en A Madroa abandonaba Vigo para intentar triunfar en el filial madridista. Muchos no entendieron esta decisión, ya que esa temporada Jota habría contado con más opciones en el primer equipo, en cambio decidió irse al Castilla, donde sus opciones de debutar con el Real Madrid eran prácticamente nulas. Sin duda fue una decisión equivocada, ya que el jugador del Caramiñal contó con muy pocos minutos en el Castilla. Tras una temporada frustrante en la capital regresó a Vigo. A su vuelta ya no era visto con los mismos ojos, algunos ya daban por acabada su carrera debido a que al no haber jugado casi nada la temporada pasada lo iba a tener muy complicado para convencer al nuevo técnico celeste, Luis Enrique de que valía para el primer equipo. No lo consiguió, y tras hacer la pretemporada con el Celta firmó una cesión con el recién ascendido a la segunda división, Eibar.
SD Eibar
Sin duda esta fue una gran decisión. En Eibar, Jota volvió a sentirse futbolista. Desde el momento en el que llegó se hizo un jugador importante jugando muchos minutos en un equipo que terminaría por convertirse en la revelación de la segunda división ese año. Fue uno de los artífices de conseguir el ascenso del club armero a la primera división por primera vez en su historia. Jota fue durante toda la temporada el faro que señaló el camino del ascenso con sus grandes partidos, jugando ya en la posición que ocupa ahora, la mediapunta. Once goles, incluido el que dio el ascenso frente al Alavés y tres asistencias fueron clave en la consecución del objetivo sorpresa del equipo armero, que dio la campanada ese año.
Tras consagrarse en Eibar volvía a Vigo, con la renovación de su contrato que expiraba en 2015 como principal escoyo. En Vigo las cosas habían cambiado. Tras una gran temporada a las órdenes de Luis Enrique, este abandonaba el club para marcharse al Barça, y con él se llevaba a una de las piezas clave de la temporada, Rafinha. Fue ahí cuando se vio que Jota Peleteiro podría ser el nuevo mediapunta del equipo, cerrando así su etapa de cesiones. Cuando todo parecía que iba a acabar bien y que Jota se quedaría en Vigo y renovaría su contrato, apareció el Brentford. Este equipo de la segunda división inglesa le ofreció al jugador gallego un mejor contrato que el que le ofrecía el Celta, y no dudó en hacer las maletas para irse a Inglaterra. Una decisión que sentó muy mal en Vigo, y por la que todavía se le recuerda en Balaídos.
Tras una buena temporada en Inglaterra en la que se convirtió en la estrella de Brentford, pero en la que no consiguió el ascenso a la Premier, Jota regresó al Eibar, con una cesión por una temporada y media, para jugar esta vez en primera división.
Jota se encuentra ahora en una situación difícil, ya que no cuenta para Mendilibar, y se rumorea con una posible vuelta a las islas británicas.
