Serantes se ha consagrado como un jugador esencial en el esquema titular de Asier Garitano en el CD Leganés. El guardameta de Baracaldo militó en la cantera del club de su ciudad natal desde los 13 años y, tras jugar en Segunda División B durante varias campañas también con el Bilbao Athletic, dio el salto a la categoría de plata en las filas del CD Lugo en la temporada 2014/2015, club que finalmente cedió al CD Leganés en el comienzo de dicha campaña en la que el club madrileño retornó a Segunda División.
Jon Ander no contó inicialmente en los planes de Garitano como portero titular, ya que Queco Piña y Dani Barrio eran primer y segundo portero respectivamente. Sin embargo, el joven cancerbero se hizo con la titularidad en esa campaña, siendo considerado uno de los mejores porteros de la categoría. El 23 de Noviembre de 2014 debutó ante el CD Mirandés en Anduva y a partir de este momento se asentó como indiscutible en el club pepinero siendo uno de los porteros menos goleados de la categoría. Ya en 2015, se desvinculó del club gallego y fue contratado por el CD Leganés.
En la ya finalizada temporada 2015/2016, ha sido el segundo portero menos goleado de la categoría con 34 tantos encajados, sólo superado por Isaac Becerra del Girona CF, y ha sido titular en los 42 partidos de la competición doméstica, sólamente cediendo el testigo a Queco Piña en la competición copera. Culpa de este logro lo tienen principalmente su carácter ganador y su agilidad bajo palos, la cual ha mostrado con buenas intervenciones que han permitido a su equipo ser uno de los conjuntos más sólidos defensivamente en la Liga Adelante, característica que ha permitido asegurar un buen número de puntos al club madrileño.
Implicación, humildad, juventud y rapidez en sus movimientos, son destacadas cualidades personales y profesionales que definen a un jugador decisivo, clave en el ascenso a Primera División del CD Leganés.