La lista de equipos europeos publicada por el CIES Football Observatorty está llena de clubes muy ilustres e importantes de todas las ligas europeas, pero al frente de todos ellos se sitúa la Real Sociedad como el conjunto que, de forma continua, cuenta con más canteranos entre sus filas (15).
Este éxito de la forma de hacer de un club se ve además refrendado por el sexto puesto que ocupa el conjunto txuriurdin como el equipo que más jugadores de su propia cantera tiene repartidos por todas las ligas importantes de Europa (9), tan solo es superado por Barcelona, Manchester United, Real Madrid, Olimpique de Lyon y Paris Saint Germain.
El estudio realizado ha tomado como canteranos a todos aquellos jugadores que hayan disputado al menos tres temporadas en las categorías inferiores de los clubes, durante el periodo que va de los 15 a los 21 años.
El ránking establece como "productos primarios" a los jugadores que cumplen estos requisitos en un solo equipo, y como "productos secundarios" a los que cumplen estos mismos requisitos en más de un club.
Para completar el estudio, se han tenido en cuenta también a los canteranos que cumplen los mencionados requisitos pero que militan actualmente en otros equipos de las cinco mejores ligas europeas (Premier League, Liga BBVA, Serie A italiana, Ligue 1 francesa y Bundesliga). La suma de estos dos factores proporciona el numero de jugadores formados por cada equipo que compiten al máximo nivel.
El CIES Football Observatory
El CIES Football Observatory, financiado por la FIFA, es el fruto de la colaboración entre el Centro Internacional de Estudios del Deporte (CIES) y la Universidad de Franche-Comté (Francia).
Su objetivo principal es proporcionar un análisis estadístico minucioso del mercado laboral para los futbolistas en las cinco grandes ligas europeas desde los entrenamiento de los jugadores hasta la contratación internacional y la movilidad profesional.