El 21 de diciembre de 2013, en la jornada 17 de la Bundesliga, el Hertha de Berlín ganó 1-2 en el Signal Iduna Park. Marco Reus adelantó al Borussia Dortmund en el minuto 7 y Gustavo Adrián Ramos Vásquez empató en el 23 tras un pase de Sami Allagui, que firmó la remontada antes del descanso. Aquella temporada 2013-14 fue la más goleadora del delantero colombiano en Alemania, con 16 tantos en liga, y al final de ella fichó por el rival al que había marcado esa tarde. Ramos nació el 22 de enero de 1986 en Santander de Quilichao, en el departamento del Cauca.
Antes de debutar como profesional ya había jugado un Mundial. En el Mundial Sub-17 de 2003, disputado en Finlandia, marcó tres goles con la selección colombiana, que terminó en cuarto lugar. Debutó con el América de Cali en el Torneo Apertura de 2004. Para sumar minutos salió cedido en 2005 al Trujillanos venezolano y entre 2006 y 2007 al Santa Fe de Bogotá. A su vuelta a Cali se asentó en el once y fue una pieza importante del equipo que ganó el Torneo Finalización de 2008.
Cinco temporadas en el Hertha de Berlín
El 30 de agosto de 2009 firmó por el Hertha BSC. Su primera temporada en Alemania acabó con el descenso del club, aunque él terminó como máximo goleador del equipo en liga con 12 tantos. Se quedó en la 2. Bundesliga y el Hertha volvió a Primera como campeón en 2011. El equipo descendió de nuevo en 2012 y otra vez ascendió como primero en 2013. Con dos títulos de la 2. Bundesliga, 2010-11 y 2012-13, y 68 goles en 179 partidos oficiales, cerró en 2014 su etapa en Berlín.
Borussia Dortmund
En el verano de 2014 llegó al Borussia Dortmund, que en agosto de ese año ganó la Supercopa de Alemania al Bayern de Múnich por 2-0. Jugó 29 partidos con 6 goles en la temporada 2014-15 y su mejor curso en el club fue el 2015-16, con 10 goles en 39 encuentros. En sus tres temporadas en Dortmund sumó 79 partidos y 19 goles en todas las competiciones.
Granada y el paso por China
En enero de 2017 el Dortmund lo cedió al Granada. En julio de ese año lo compró el Chongqing Lifan chino, que lo volvió a ceder al club andaluz sin que llegara a jugar en China. En 2018 firmó en propiedad con el Granada, con el que vivió el ascenso a Primera División en 2019. En total disputó 84 partidos y marcó 16 goles con el equipo granadino antes de rescindir su contrato.
Regreso al América de Cali
El 1 de enero de 2020 volvió al América de Cali, que ese mismo año ganó la liga colombiana de 2020. En 2024 alcanzó los 100 goles con la camiseta escarlata. En enero de ese año había anunciado su salida del club, que diez días después dio marcha atrás y lo mantuvo en la plantilla. Jugó su último partido de esa etapa en diciembre de 2024 y pasó casi nueve meses sin equipo.
Selección de Colombia
Debutó con la selección absoluta el 20 de agosto de 2008, como titular en un amistoso contra Ecuador disputado en Nueva Jersey. El 14 de octubre de 2009 marcó ante Paraguay en las eliminatorias para Sudáfrica 2010, en una victoria por 2-0. Jugó la Copa América de 2011 en Argentina, donde le hizo el gol del 1-0 a Costa Rica el 2 de julio, y fue convocado para el Mundial de Brasil 2014. Allí fue titular en el 4-1 a Japón y salió desde el banquillo en los octavos y en los cuartos de final, donde Colombia quedó eliminada. Sus otros dos goles internacionales llegaron en amistosos: contra Eslovenia en noviembre de 2014 y contra Baréin en marzo de 2015.
La tercera etapa en Cali
El 29 de agosto de 2025, con el América en los últimos puestos de la Liga BetPlay y fuera de la Copa Sudamericana, el club anunció su regreso para el segundo semestre de 2025.
América de Cali