32 goles esta temporada y el récord histórico como máximo goleador que ha vestido la camiseta verdiblanca en su historia. A sus 33 años, deja atrás una de sus mejores temporadas con la camiseta del Real Betis y contribuye de forma decisiva al ascenso y campeonato del conjunto que lideraron durante la temporada Velázquez en primera instancia, Merino posteriormente para finalizar con el regreso de otro entrenador muy querido, Pepe Mel.
Pese a sus problemas y polémicas extradeportivas, el delantero canario ha demostrado que sigue teniendo nivel de categoría superior, a la que ha devuelto al equipo del que ya es máximo goleador histórico.
Pero no sólo de goles ha vivido Rubén Castro esta campaña. Desde la llegada de Pepe Mel en diciembre al banquillo bético, el canario ha formado con su inseparable en el césped Jorge Molina la pareja más demoledora de la categoría, dando un recital de goles y asistencias entre ambos. Esta pareja estuvo siempre bien secundada desde atrás por revelaciones como Dani Ceballos o una seguridad defensiva que permitió al cuadro sevillano golear al Valladolid, con hat trick del propio Rubén Castro; o ganar con autoridad en Gran Canaria para asaltar un liderato que mantendría hasta el final.
Por todo ello, el delantero canario ha sido elegido por VAVEL como Mejor Jugador de la Liga Adelante de la presente temporada. Muchos goles, pero también una brillantez e influencia en el juego que han hecho del Real Betis el mejor equipo de la Liga Adelante.